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最近，无论在报纸、网络都有大量的关于新零售新餐饮的报道，今天我们就来谈一谈新餐饮对于一个餐饮企业来讲意味着什么，对于未来餐饮的发展具有怎样的影响，以及雅座针对这样的一个餐饮发展的新趋势，我们的解决方案和未来的思考是什么？首先，我们谈新餐饮必
发布时间：2018-03-14 点击次数：21
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餐饮行业链条很长，要掌握的知识太多，如果一个餐饮老板什么都想学，什么都想抓，最终一定没有重点。这就是我们看到为什么那么多老板在不停学习，却越学越迷茫。餐饮只有三件事1.选品品类决定业态，品类决定规模，品类决定边界；2.选址餐饮是一个线下门店
发布时间：2018-03-14 点击次数：12
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济宁食堂餐厅外包优势一、劳资矛盾转移员工的情绪极易在食堂爆发，如饭菜分配不公、或饭菜有异物、或被批评借题发挥等等，若是处理不当矛头就直接针对工厂企业。无形中加大了管理成本。食堂承包优势,食堂外包优势
发布时间：2018-01-29 点击次数：12
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济宁食堂餐厅承包提示：晚上吃姜，有害健康早上吃姜，胜吃参汤早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有
发布时间：2018-01-29 点击次数：10
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单位食堂承包经营的基本策略是“以目标定销、以销售定产、以生产定人、以人员定岗、以岗定成绩”，食堂管理必须先设定营业指标，后定销售方案，再定菜品结构，有了菜品结构就有了食材成本？人力成本？能源易耗成本？最后设定利润点
发布时间：2016-07-27 点击次数：10
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甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲，乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：一、经营方式：1．甲方免费提供厨房，餐厅，全套的厨房设备，负责水、电、燃料。甲方提供的一切设备
发布时间：2016-07-27 点击次数：11
